Salut à tous !
Aujourd’hui, j’inaugure la nouvelle catégorie « Bon plan » grâce à cet article alléchant ! J’aimerais vous faire découvrir de bonnes adresses, notamment à Strasbourg, mais pourquoi pas aussi dans d’autres villes, lorsque je voyagerais. J’ai récemment fait la découverte d’une petite pizzeria appelé « Fior di Pizza » – ce qui veut tout simplement dire « Pizza fine », si je ne me trompe pas.

 

Fior di Pizza est idéalement situé 2 Grand Rue, en plein centre ville. On découvre une façade ordinaire, mais qui colle bien au thème. La salle, pouvant accueillir une vingtaine de personnes, est propre et colorée. J’ai apprécié la décoration. Le cadre est agréable pour un déjeuner sur le pouce, entre amis ou en couple. La première fois, j’avais trouvé l’accueil un peu froid. Nous n’étions pas beaucoup dans cette petite salle, et il faut avouer que le gérant n’est pas un grand bavard. Au moment de payer, je signale au monsieur que je me suis régaler ! J’ai été remerciée par un grand sourire, puis il m’a tendu sa carte de fidélité. C’était sur, j’allais revenir.

 

Il y a un très grand choix de pizzas, présentées derrière un comptoir vitré qui, d’emblée, nous met l’eau à la bouche. J’ai apprecié de pouvoir acheter « à la part ». Ce système nous permet de varier les saveurs, et surtout, de goûter à plusieurs choses, de tester ce qu’on aurait éviter dans un autre contexte. Les pizzas végétariennes sont excellentes. Notamment la « Courgette et crème de truffe ». La pâte n’est ni trop épaisse, ni trop fine. C’est une vraie pâte fait maison, croustillante et moelleuse à la fois. Chaque pizza est différente, il n’y en a pas deux qui se ressemble. De quoi varier les plaisirs et ne jamais se lasser ! On sent vraiment le goût de ce que l’on mange, l’huile d’olive est parfumée, les ingrédients ont l’air frais.

 

La part de pizza vaut entre 2€ et 3€. Il est possible de commander une pizza entière également, et d’emporter sa commande chez soi. D’après moi, les tarifs sont correct. Mis à part la taille riquiqui du Tiramisu pour 2,50€, je n’ai pas été déçue ! Et encore, c’est seulement parce qu’il était si bon que j’en aurais aimé plus ! Je pense que cet endroit gagne à se faire connaître, et j’espère que ce sera le cas.

 J’ai aimé.

  • La qualité des produits
  • Le choix varié
  • Le prix
  • La rapidité du service

Je n’ai pas aimé.

  • L’accueil un peu froid au départ
  • La portion de tiramisu bien trop petite 🙁
En conclusion j’y suis déjà allé plusieurs fois et j’y retournerais encore lorsque l’envie de pizza fraiche, de saveurs italiennes, se fera ressentir.